Ide untuk mendirikan sebuah restoran yang mengusung konsep barbeque sebagai tema utama ini berawal dari pemiliknya yang memang gemar memasak. Konsep ini dipilih karena ia yaki konsep real-barbeque yang diusung restorannya akan sukses menembus pasar Jakarta yang sangat responsif terhadap hal-hal baru, termasuk dalam hal kuliner.       

Area restoran berawal dari area resepsionis yang di sisi kanannya terdapat sebuah lounge dan bar minuman kecil yang terpisah dari area makan utama di sisi kiri. Hal ini dimaksudkan untuk memecah alur sirkulasi agar tidak terjadi “kekacauan” pada area dengan luas terbatas. Area makan utama terbagi menjadi dua. Area pertama terasa hangat dan akrab dengan penerapan bangku built in memanjang berwarna merah, serta penggunaan multipleks kayu sebagai bidang dinding, lantai, dan plafon yang agak rendah. Area makan kedua berada di sebelahnya, dan terasa lebih informal melalui penataan meja-kursi yang berkesan ringan dan pengksposan langit-langit tanpa plafon. Selain itu, juga terdapat ruangan area VIP indoor dan VIP outdoor dengan televisi dan sofa-sofa empuk. Keseluruhan restoran ini memang tidak terlalu luas, tetapi dengan penataan elemen ruang yang cermat, dan tepat diperoleh luasan ruang yang nyaman dan fungsional sehingga menunjang kelancaran seluruh aktivitas  di dalamnya.