The place to see and be seen, sebuah ungkapan yang cocok untuk menggambarkan kafe masa kini tidak hanya untuk tempat makan dan tempat minum tetapi juga menjadi tempat berkumpul (hang out) berkelas. Salah satu kafe seperti ini kami tampilkan yaitu The Cafe.

The Cafe yang berlokasi di Hotel Mulia Senayan ini sudah lama dikenal di kalangan para eksekutif dan ekspatriat. Selain menawarkan menu internasional yang menggugah selera, tempat ini juga menjadi tempat bersantai favorit dengan lokasi yang strategis. Belum lama ini, kafe yang terkenal dengan hidangan buffet internasional-nya ini mengubah penampilan interiornya menjadi bergaya modern eclectic yang berupa ruang makan yang terinspirasi elemen alam earth, water, gold, wood dan fire. Konsep desain baru ini menampilkan suasana alam yang dikemas secara modern, dibalut kemewahan dan suasana nyaman sesuai dengan tren  masa kini. Arsitek ternama dunia, Wilson & Associates mendesainnya dengan penambahan luas kafe untuk fasilitas baru yaitu area pintu masuk (entrance), ruangan privat dan area untuk bersantai serta untuk tempat acara bersama. Menu makanan juga ditambah dan disesuaikan dengan tren selera kaum urban.

Pada tahap awal layout ruang dibuat lebih terbuka dan mengalir agar tercipta suasana lapang, nyaman dan atraktif. Pertama, area penerima tamu didesain megah untuk memberikan pengalaman baru dan kesan berbeda bagi tamu yang datang ke kafe ini. Ketiga dinding area pintu masuk dilapisi oleh panel-panel alumunium dekoratif. Setiap panel dilengkapi oleh tv plasma dan engsel pivot agar panel dapat diputar sesuai dengan kebutuhan. Area pintu masuk ini berhadapan langsung dengan dua buah ruangan privat yang ditata mewah serupa dengan pintu masuk dan dilengkapi oleh black chandelier dari Bacarrat. Tahap selanjutnya adalah membagi zona tempat duduk yang dibagi menjadi lima zona. Setiap zona didesain sesuai dengan tema earth, water, gold, wood dan fire. Meskipun terdiri dari lima zona, tamu yang datang boleh duduk dan makan di sudut manapun di area kafe yang memiliki kapasitas duduk total 424 orang ini.

Zona bertema water, yang disebut ‘Pastry area’, merupakan area makan terbuka dan dilengkapi oleh salad bar yang interiornya didominasi oleh warna biru dan bentuk gelombang air. Zona bertema gold merupakan area makan bercita rasa India dan Asia lainnya, didominasi oleh warna emas. Zona bertema wood merupakan area makan bercita rasa Jepang, didominasi oleh warna putih dan cokelat kayu serta dihias ornamen bunga Sakura. Zona bertema fire merupakan area makan bercita rasa Barat (Western), didominasi oleh dekorasi dari kain organza warna merah yang diolah menyerupai bunga mawar yang berhias kupu-kupu. Selain itu, jalur sirkulasi juga ditata lebih efisien dan dilengkapi dengan area masuk samping, khusus untuk tamu yang ingin menikmati minuman dan makanan ringan di ‘Lifestyle area’, yang bertema earth yang bernuansa alam dengan dominasi warna hijau daun dan coklat tanah. Aksesori seperti penataan  barang pajangan (visual merchandiser) didesain khusus oleh ahlinya yaitu Newman Marcus yang didatangkan dari Amerika Serikat sehingga memberikan sentuhan yang berbeda.

Lokasi : The Cafe, Mulia Hotel Jakarta
|Desain interior : Wilson & Associates, Dallas - USA