:: ASRI ::

Golongan Darah yang Masuk Restoran

Wednesday, 18 April 2007

Hidangan dengan produk organik semakin diminati masyarakat dewasa ini. Mengkonsumsi hidangan “organik” memang merupakan hal yang baru di Indonesia. Salah satu restoran yang berlokasi di kawasan Mega Kuningan, Jakarta mencoba memperkenalkan hidangan produk organik ini dengan menghadirkan sebuah toko dan juga restoran yang unik. Resto Blood type dari Healthy Choice ini menawarkan hidangan organik yang disajikan berdasarkan golongan darah yang Anda miliki.

Pada dasarnya manusia memiliki empat jenis golongan darah yakni A,B,AB dan O. Setiap tipe golongan darah ini mencirikan karakter manusia, (sama halnya seperti zodiak). Manusia yang mempunyai darah golongan A misalnya mempunyai sifat antara lain introver, inventif, perfeksionis, sensitif, koperatif dan kreatif. Manusia golongan darah B mempunyai sifat independen, pemikir, ulet, kreatif, subjektif dan organisator ulung. Tipe golongan AB adalah orang yang intuitif, emosional, penuh gairah, bersahabat, dapat dipercaya dan penuh empati. Tipe terakhir adalah golongan darah O mempunyai sifat ekstrover, kuat, berjiwa pemimpin, percaya diri, pragmatis, sabar dan logis. Dengan mengacu ekpada beragam sifat dari tipe golongan darah tersebut, resto ini menyajikan aneka hidangan yang dapat menyeimbangkan jasmani dan rohani penikmatnya.

Resto berkonsep unik ini di desain oleh arsitek Julio Julianto dan tim dengan merancang “ruang di dalam ruang”. Bentuk lengkungan dalam komposisi ruang seluas 140 m2 ini memberikan solusi desain yang dapat memadukan area toko dan area resto dalam satu payung konsep desain. Panel ini juga memberi dimensi baru pada desain interior yang tadinya hanya berupa kotak persegi. Dengan panel yang melengkung, ruangan terasa lebih nyaman dan berkarakter.

Julio memisahkan area toko dan area resto dengan mengelompokkan fungsi berdasarkan ukuran ruangannya. Dalam hal ini Julio menerapkan warna putih sebagai solusi yang dapat mengurangi kekakuan ruangan dan sekaligus menjadi warna dominan pada interiornya. Misalnya, ruang dapur dan meja persiapan hidangan ditempatkan pada sisi toko yang di desain sesuai dengan konsep “putih murni” yang menegaskan kesan bersih dan higienis. Nuansa putih ini juga ditunjang dengan pemakaian material lantai granit putih, cat duko putih dan kaca es yang turut menegaskan kesan “bersih” sekaligus menjadi kekuatan desain tempat ini. Selain itu, dipakai pula baja nirkarat pada beberapa aksesori ruang untuk membangun citra resto dan toko yang kontemporer.

Produk-produk organik di tempatkan pada rak-rak yang terletak di berbagai sudut ruangan. Semua produk itu ditata rapi sesuai dengan kelompoknya. Ruangan toko pun dibuat simpel dengan meja kasir yang didesain menggunakan kaca tebal 10 mm yang disusun sirih pada bagian depannya. Ruang restoran dibuat lebih “hangat” dengan menerapkan warna bambu hijau sebagai aspek dekoratif pada sudut dinding dan menjadi backdrop kursi sofa panjang. Kombinasi meja makan disesuaikan dengan jumlah empat buah kursi, sehingga ruangan tampak lebih lapang. Rak-rak peraga produk pada sisi restoran memperlihatkan produk organik di tengah meja-meja tersebut yang turut memberi “warna” pada ruangan yang serba putih ini.

Yosi Wyoso

< Prev		Next >

[ Back ]

Menu

Issues